Esta será nuestra nueva sección gastronomica, en la cual el finísimo paladar de nuestro experto, narrara las experiencias que tuvo al comer en el CUCBA o sus alrededores, aquí la primera entrega:
Buen día tengan todos ustedes mis apreciados comensales, bienvenidos a la primera entrega de “Tu culinario rincón” donde viajaremos por el mundo del sabor y los olores que se gozan cuando se tiene la oportunidad de comer en el CUCBA, esta ocasión, tuvimos la singular fortuna de pasar una maravillosa mañana, en la finísima compañía de los creadores del innovador concepto naturista de los baguettes y sándwiches gourmet.
Esta ocasión pedí se me preparara un croissant, es importante el día que vayan a comer ahí, sepan que no habrá lonches de frijoles, no señor, hay baguettes, hay bagels y croissants, si desconoces cualquiera de estos últimos tres nombres, chispale a tragar con la carnala, que te falta pedigree para comer aquí. Como les decía, pedí un croissant hawaiano, ¿pueden creerlo? Lo mejor de la cocina hawaiana con lo mejor de la cocina francesa, también pedí un muffin de chocolate y un juguito, logre detener a la señora que cada vez me ofrecía mas cosas, muy amable por cierto, le pedí la cuenta y fueron, 35 pesos, CHINGADO, ¿pues que se quebró?
Una vez que me repuse de la impresión de la grandisima cuenta, me senté a comer con los ánimos que me quedaban después de la desfalcada, sabía rico el Croissant, aunque no se si fue justo pagar tanto, el muffin; también estaba rico, la calificación de “Tu culinario rincón” a continuación:
Sabor 8.5
Limpieza 10
Trato 7 (la señora se preocupa por ser educada, pero te cobra de manera agresiva)
Lugar 5 (técnicamente, no hay donde sentarse a comer)
Precio 5 (básicamente no gastan en nada, no pagan gas, solo gasta luz la radio de la señora, incluso te piden les regreses la bolsa, no debería ser tan caro)
Costco 8 (como siempre muy bien Costco, lugar donde la señora compra los postrecitos para luego revenderlos a precio de aeropuerto, la mayoría del pan que utiliza lo compra en dicho sitio, bien por Costco que impulsa a los emprendedores)
Esta fue la primera entrega de nuestra nueva sección, nos leemos pronto con la siguiente, no olviden comentar.
miércoles, 24 de febrero de 2010
Si miro alrededor
Sentado en las jardineras de nuestro querido CUCBA, mirando pasar al Chucky simulando ser estudiante y socialité universitaria; observando como se baja Papa Noel, perdón el Sr. ERILIM de su 300 C a medio día, me puse a pensar en los diferentes tipos de necesidades de las que carece este grande, aunque rustico centro universitario, me puse a pensar cuales serian los estándares en los que los altos funcionarios universitarios que administran los recursos así como nuestro rector y directivos se basan para hacer mejoras (o en su caso demandar) y solicitar proyectos para modernizar todo el cuerpo inmueble CUCBEÑO.
Si comparamos los otros centros universitarios CUCSH, CUCEI, CUCEA por ejemplo, nos podremos dar cuenta de la verdadera falta de infraestructura de la cual carece nuestro centro y es que creo seria justo que si hasta se presume que en el caso de la carrea de agronomía en CUCBA (la cual cursa un servidor) allá sido considerada como la mejor a nivel nacional, e incluso evaluada como mejor que Chapingo y otras cuantas de acuerdo a una certificación realizada por auditores externos a nuestra alma Mater, no es posible que no tengamos espacios suficientemente modernos y dignos dentro de la misma . Y es que ejemplos sobran, cuantos de nosotros no daríamos lo que fuera por tener mínimo el tramo carretero desde carretera a Vallarta hasta el arco de ingreso decentemente parejo y sin baches, ya no se diga un estacionamiento para alumnos aunque sea con grava o empedrado como el privado del que gozan algunos administrativos del CUCBA, è incluso algunos alumnos con linaje político o que gritan al ritmo del detector de metal dentro de los círculos estudiantiles del CUCBA… Y les repito es que ejemplos sobran.
Eso para mi es una burla, pero en fin tratare de ser objetivo. Creo que la última palabra la debemos de tener nosotros como estudiantes y mínimo ofrecer poca resitencia a lo que nos imponen, como cuando nos pedían apoyo lograr esa excelente certificación antes mencionada, exigir mejores cosas aunque sea una cafetería o un servicio de WI FI mas decente. No me quieran decir los chidos del edificio central que hacen lo mejor que pueden, pues pienso que si tienen poquita vergüenza deberían ponerse a trabajar mas, no hacer reuniones de trabajo que terminen en coffee break para criticar lo que le dijo Alfaro a Padilla, ahora los que demandamos ese apoyo somos nosotros por que se que es posible invertir mas en el mejoramiento de la Universidad y en los servicios que ofrece para todas sus carreras.
Don Plutarco Hidalgo.
Si comparamos los otros centros universitarios CUCSH, CUCEI, CUCEA por ejemplo, nos podremos dar cuenta de la verdadera falta de infraestructura de la cual carece nuestro centro y es que creo seria justo que si hasta se presume que en el caso de la carrea de agronomía en CUCBA (la cual cursa un servidor) allá sido considerada como la mejor a nivel nacional, e incluso evaluada como mejor que Chapingo y otras cuantas de acuerdo a una certificación realizada por auditores externos a nuestra alma Mater, no es posible que no tengamos espacios suficientemente modernos y dignos dentro de la misma . Y es que ejemplos sobran, cuantos de nosotros no daríamos lo que fuera por tener mínimo el tramo carretero desde carretera a Vallarta hasta el arco de ingreso decentemente parejo y sin baches, ya no se diga un estacionamiento para alumnos aunque sea con grava o empedrado como el privado del que gozan algunos administrativos del CUCBA, è incluso algunos alumnos con linaje político o que gritan al ritmo del detector de metal dentro de los círculos estudiantiles del CUCBA… Y les repito es que ejemplos sobran.
Eso para mi es una burla, pero en fin tratare de ser objetivo. Creo que la última palabra la debemos de tener nosotros como estudiantes y mínimo ofrecer poca resitencia a lo que nos imponen, como cuando nos pedían apoyo lograr esa excelente certificación antes mencionada, exigir mejores cosas aunque sea una cafetería o un servicio de WI FI mas decente. No me quieran decir los chidos del edificio central que hacen lo mejor que pueden, pues pienso que si tienen poquita vergüenza deberían ponerse a trabajar mas, no hacer reuniones de trabajo que terminen en coffee break para criticar lo que le dijo Alfaro a Padilla, ahora los que demandamos ese apoyo somos nosotros por que se que es posible invertir mas en el mejoramiento de la Universidad y en los servicios que ofrece para todas sus carreras.
Don Plutarco Hidalgo.
viernes, 4 de diciembre de 2009
Expulsan alumno de Biologia en la U de G
El hecho: Un alumno de la licenciatura de biología fue dado de baja por postear en YOUTUBE, un video en el que ridiculiza de modo soso, sin creatividad e infantil a los agrónomos del CUCBA.
Quien pronto será ex-alumno de nuestro centro hizo mofa en la red de lo que se requiere para entrar a la Facultad de Agronomía de la Universidad de Guadalajara, usan la verdad atacándonos de recibir a cualquier alumno que cumpla con el requisito básico de saber sostener un lápiz para el examen de ingreso, mas tener en su posesión un certificado de bachillerato, no obstante la calidad educativa del plantel que lo emita. Entre otras monerías que tiene el video ahora banneado se podían observar unos chistes acerca de genitales y demás cosas que no harán más valiente al creador si son mencionadas.
En teoría: Agrónomos, Biólogos, Veterinarios y las otras dos nuevas carreras, debemos convivir en armonía, construir puentes de dialogo para la investigación y la instrucción de futuros profesionistas, siempre cuidando no crear prejuicios entre las tres licenciaturas con mayor matricula y en un clima de igualdad y respeto.
En la práctica: Han sido en numerosas ocasiones los profesores que han sembrado este arcaico sentimiento en los alumnos, aun ellos mismos con sus pugnas internas por el control de los altos puestos en el CUCBA hacen sus divisiones por carrera en la lucha de alcanzarlos. Los mismos que ridiculizan nuestras propias facultades embriagándose ante la mirada de sus alumnos en las playas de Vallarta o en practicas en ranchos
Del mismo modo se pueden narrar miles de historias de fraternidad y bueno compañerismo no impulsadas por la administración del centro, en las cuales se dan noviazgos ínter licenciaturas, equipos de trabajo, bolas de parranda que cantan al unísono en el abrevadero y sólidas amistades.
La realidad: El día de hoy me entere de la posible sanción a la que seria acreedor el alumno por la realización del video, auspiciada por el argumento que a lo largo del video es posible apreciar el mal uso de los logos de nuestra Alma máter, del mismo modo que el del CUCBA. De ese modo la administración de una Universidad donde se forman adultos se entromete en cuestiones risibles para dar un fallo inapelable a la expresión irresponsable de un alumno, igualmente irresponsables como las que se gestan en nuestras propias cabezas, el mismo evangelio tiene una sentencia acerca arrojar piedras quienes esten libres de pecado.
Si los Headquartes del CUCBA sugieren que es valido entrometerse en cuestiones del alumnado, por erradicar posibles brotes que conlleven a una lucha desventurada de videos o agresiones entre carreras por no haber erradicado el primer brote, entonces no están formando adultos, están formando niños. Si los altos mandos de nuestra escuela fueran tan sensibles a las calamidades que pudieran azotar a la comunidad estudiantil del campus las agujas, entonces comenzarían por seguir las medidas básicas de salubridad en contra de la Influenza AHN1, rellenando con jabón los dispensadores concebidos para ese fin que ahora se llenan de telarañas; emprenderían una cruzada burocrática para agilizar el tramite de seguro social para los alumnos universitarios, mas aun cuando el dengue y la influenza se ciernen sobre nuestra salud.
Escuchaba la opinión de un miembro del comité de agronomía justificando el accionar de la administración, alegando que ese video puede desprestigiarnos ante la opinión pública de quien lo vea fuera de la universidad, en ese caso, ¿No nos desprestigia mas como universidad tener un dueño en lugar de un rector respetable como la UNAM?
Si a mis compañeros les es mas fácil avergonzarse como pose por el mal uso del nombre de nuestra facultad, que sentir pudor por el provecho que un solo hombre llamado Raúl Padilla a hecho para enriquecerse y henchirse de poder, entonces, ya no solo me avergüenzo del modo en que se maneja mi Universidad como caja popular, sino también de mis compañeros que son el futuro de la misma, esa formación de la incongruencia en sus acciones, que el día de hoy toma nuestra Universidad en miras de formar gente con calidad humana.
martes, 25 de noviembre de 2008
No todo es blanco o negro.... Hay diferentes grises, algunos madreados y caros
- Mama, mama, no se que me pasa, me arden mucho los ojos,
- Eso te pasa por andar viendo marranadas en el internee,
- Madre, te juro por tu santa vida que no estaba viendo cochinadas, mucho menos porkinson o viejas con el chango de fuera en el Internet
- Lavate la boca muchacho cabron, a las mujeres uno se refiere con respeto, pero haber dime, según tu ¿que estabas haciendo que te duelen los ojos?
- No se si sea porque necesito lentes o que onda, pero me arden bien macizo los ojos, estuve haciendo tarea de edafología un ratote, que de por si habrías de ver como se le cuelga el maestro a los trabajos pa la casa, como que no se imagina que en la tarde hacemos algo de provecho, como ver videos en youtube o conectarnos al Messenger, estuve 4 horas seguidas haciendo tarea, pero creo que me estoy haciendo viejo ama, que me canso tan rápido de la vista
- Muchacho Huevon, yo tengo 48 años y no me quejo de nada, tu apenas con 20 y ya no aguantas hacer un rato de tarea, haigas visto como era cuando me dejaban tarea a mi, eso era tarea, no como las planas que te dejan a ti, y yo, nomás pa tomar el camión caminaba 30 minutos diario …… (me hacia al que la escuchaba, pero en realidad estaba ausente, contaba su historia de siempre acerca de sus tiempos en la escuela y lo poco que aguantamos los estudiantes de hoy en día) pero vente pa’ca que te voy a poner unas gotas pa los ojos que son de una planta que corta don chuy, el jardinero ese de Veracruz, se las trae de su pueblo.
Tuve que aguantar su dosis de remedios en mis ya maltratados ojitos tapatíos, total que preferí ya no quejarme en su distinguida presencia y dejar el tema así. Pasaron los días y otra vez el maestro dejo tarea, el maestro utilizaba un libro para darnos clases que no podíamos comprar en ningún lado porque esta descontinuado, así que, en SISTECOPY CUCBA (todos los derechos reservados U de G MMXVIII) tienen una copia del libro, debemos de ir al modulo “F” donde se encuentra, -es justo en este momento donde me vuelvo un quejumbroso de lo peor, pero con justa razón,- primero que nada, muchas veces solo necesito sacar 3 copias, pero delante de mi, la sumatoria de copias que están por sacarse asciende a 5 mil, además, abren a veces no tan temprano como requerimos (pero hasta las nueve, solo los mártires de la biblioteca, un saludo cariñoso para ellos) y para rematar, la calidad, ¿quien dijo que prefiere cantidad en lugar de calidad en el CUCBA? Pues adivina compañero cucbeño, ni calidad ni cantidad, las copias son caras, mucho muy caras si tomas en cuenta lo que te ofrecen; por los mismos 50 centavos que te cuesta un fotocopia allí, puedes tener una impresión en el centro de computo superior en terminos de calidad y escala cromática, sus impresiones son negras, no grises.
No me gustaría que se malinterpretara lo que digo, como un ataque a las personas que trabajan ahí, puesto que al momento de escribir esto, lo único que yo se, es que SISTECOPY es una empresa para-universitaria, como la villa primavera, el auditorio metropolitano (TELMEDS) y una larga lista de changarros que conforman nuestra alma máter, en el caso concreto de SISTECOPY, es una empresa para brindar servicio al universitario, no para lucrar con su ya delicada y lastimera economía, si en el centro de computo se nos puede proporcionar una impresión de calidad, por el mismo costo, ¿porque las copias en el CUCBA, no son de esa calidad por el actual costo, o simple y sencillamente esas tristes, mal hechas, en ocasiones ilegibles y asalto a nuestra cartera de copias bajan su precio a uno razonable por lo que ofrecen? Tomando en cuenta que son para brindar servicio al estudiante ¿verdad?
- ay ama, otra vez me duelen los ojos
- ¿y ora mijo, otra vez andabas viendo monas encueradas en el internee?
-nel ma, ya descubrí que es lo que me pasa, mira estas copias
- ah jijo, ¿estas copias tan fellitas las regala la universidad?
- no, cuestan 50 centavos
- ¡HIJO, TE ROBARON¡
- así es ma, y nadie hace nada
- Eso te pasa por andar viendo marranadas en el internee,
- Madre, te juro por tu santa vida que no estaba viendo cochinadas, mucho menos porkinson o viejas con el chango de fuera en el Internet
- Lavate la boca muchacho cabron, a las mujeres uno se refiere con respeto, pero haber dime, según tu ¿que estabas haciendo que te duelen los ojos?
- No se si sea porque necesito lentes o que onda, pero me arden bien macizo los ojos, estuve haciendo tarea de edafología un ratote, que de por si habrías de ver como se le cuelga el maestro a los trabajos pa la casa, como que no se imagina que en la tarde hacemos algo de provecho, como ver videos en youtube o conectarnos al Messenger, estuve 4 horas seguidas haciendo tarea, pero creo que me estoy haciendo viejo ama, que me canso tan rápido de la vista
- Muchacho Huevon, yo tengo 48 años y no me quejo de nada, tu apenas con 20 y ya no aguantas hacer un rato de tarea, haigas visto como era cuando me dejaban tarea a mi, eso era tarea, no como las planas que te dejan a ti, y yo, nomás pa tomar el camión caminaba 30 minutos diario …… (me hacia al que la escuchaba, pero en realidad estaba ausente, contaba su historia de siempre acerca de sus tiempos en la escuela y lo poco que aguantamos los estudiantes de hoy en día) pero vente pa’ca que te voy a poner unas gotas pa los ojos que son de una planta que corta don chuy, el jardinero ese de Veracruz, se las trae de su pueblo.
Tuve que aguantar su dosis de remedios en mis ya maltratados ojitos tapatíos, total que preferí ya no quejarme en su distinguida presencia y dejar el tema así. Pasaron los días y otra vez el maestro dejo tarea, el maestro utilizaba un libro para darnos clases que no podíamos comprar en ningún lado porque esta descontinuado, así que, en SISTECOPY CUCBA (todos los derechos reservados U de G MMXVIII) tienen una copia del libro, debemos de ir al modulo “F” donde se encuentra, -es justo en este momento donde me vuelvo un quejumbroso de lo peor, pero con justa razón,- primero que nada, muchas veces solo necesito sacar 3 copias, pero delante de mi, la sumatoria de copias que están por sacarse asciende a 5 mil, además, abren a veces no tan temprano como requerimos (pero hasta las nueve, solo los mártires de la biblioteca, un saludo cariñoso para ellos) y para rematar, la calidad, ¿quien dijo que prefiere cantidad en lugar de calidad en el CUCBA? Pues adivina compañero cucbeño, ni calidad ni cantidad, las copias son caras, mucho muy caras si tomas en cuenta lo que te ofrecen; por los mismos 50 centavos que te cuesta un fotocopia allí, puedes tener una impresión en el centro de computo superior en terminos de calidad y escala cromática, sus impresiones son negras, no grises.
No me gustaría que se malinterpretara lo que digo, como un ataque a las personas que trabajan ahí, puesto que al momento de escribir esto, lo único que yo se, es que SISTECOPY es una empresa para-universitaria, como la villa primavera, el auditorio metropolitano (TELMEDS) y una larga lista de changarros que conforman nuestra alma máter, en el caso concreto de SISTECOPY, es una empresa para brindar servicio al universitario, no para lucrar con su ya delicada y lastimera economía, si en el centro de computo se nos puede proporcionar una impresión de calidad, por el mismo costo, ¿porque las copias en el CUCBA, no son de esa calidad por el actual costo, o simple y sencillamente esas tristes, mal hechas, en ocasiones ilegibles y asalto a nuestra cartera de copias bajan su precio a uno razonable por lo que ofrecen? Tomando en cuenta que son para brindar servicio al estudiante ¿verdad?
- ay ama, otra vez me duelen los ojos
- ¿y ora mijo, otra vez andabas viendo monas encueradas en el internee?
-nel ma, ya descubrí que es lo que me pasa, mira estas copias
- ah jijo, ¿estas copias tan fellitas las regala la universidad?
- no, cuestan 50 centavos
- ¡HIJO, TE ROBARON¡
- así es ma, y nadie hace nada
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